Introdueix el teu e-mail per començar a comprar:           Crea un nou usuari cat | cast
 
- No hi ha articles al carret -
 
 0,00€
HOME  |   QUI SOM  |   COM COMPRAR  |   PRODUCTES  |   TRANSPORT  |   CONTACTAR      
Segueix-nos al FacebookSegueix-nos al TwitterSegueix-nos al Google +Segueix-nos al FoursquareSegueix-nos a Instagram

  PACKS

  VEDELLA

  PORC

  HAMBURGUESES

  AVIRAM / CONILL

  XAI / CABRIT

  PORC DUROC

  PINXOS

  EMBOTITS / FORMATGES

  PLATS PREPARATS

  PETITS CAPRICIS


Receptes i novetats
Receptes i novetats


  -  Localització

  -  Protecció de dades

  -  Avís legal


  INICI   >   RECEPTES I NOVETATS

Afegir una nova recepta (+)

Bombons de pernil cuit

Ingredients: 250grms. de pernil cuit (pernil dolç) 1 poma gran o dos petites 1 patata mitjana 350grms. d’oli d’oliva 1 ou Pa ... (+ info)

Costelles i MItjanes de Xai a la MIlanesa i Salsa de Calçots

Ingredients: costelles de xai de girona mitjanes de xai de girona 1 ou 150g de pa ratllat 2 patates 1 ceba sal pebre 2 cu ... (+ info)

Caneló de pa torrat amb tomàquet i llonganissa

Ingredients (2 persones) 4 llesques pa de motlle artesà integral 100 g llonganissa de girona 2 tomàquets Elaboració 1.- Humi ... (+ info)

Llom de porc amb moniato, vainilla i cafè

Ingredients (per a 4 persones): 600 g de llom de senglar sencer 1 culleradeta de cafè soluble germinats de sisho lila Per ... (+ info)

Pollastre amb llimona

Ingredients: Pollastre de Girona (una contracuixa desossada per acada persona) 2 llimones. Sucre. Farina (d’a ... (+ info)

 Pomes farcides de l'Empordà

Ingredients: 8 pomes de la varietat Verdedoncella 150 g de carn magra de porc 150 g de ventresca de porc 50 g ... (+ info)

Pits de pollastre farcits

INGREDIENTS(per a 4 persones): 8 pits de pollastre groc de Girona desossats 10 g d’arrel de gingebre 40 g de tomàquet sec ... (+ info)

Ous a la Flamenca

Ingredients (per a 2 persones): -500 grams de tomàquets madurs -250 grams de ceba -2 dents d'all -80 grams de pèsols ( ... (+ info)

Rostit de Festa Major

Ingredients que necessitarem (6 persones aprox.): 1 Pollastre de pagès o ecològic de Girona 2 cebes 1 All Julivert 1 Tomàqu ... (+ info)

Truita amb seques i botifarra negre esparracada

Ingredients: - Mongetes seques - Ous - Botifarra negre - Oli - Sal Preparació: Es baten els ous, amb una mica de sal. Desp ... (+ info)

Patata emmascarada de botifarra de perol amb cruixent de pernil

INGREDIENTS: (per a 4 persones): • 600 g de patata de muntanya • 2 botifarres de perol de carnsgascons • 4 talls de pern ... (+ info)

Galtes de Porc al Forn a la Catalana

INGREDIENTS: 4 galtes de porc de Girona 4 tomàquets 2 cebes 3 patates timó romaní 2 gots de vi blanc 8 prunes 1/2 cop ... (+ info)

Galtes de Porc al Forn

INGREDIENTS: (per a 4 persones): 4 galtes de porc de girona (feu que us les marquin, ja que es couran molt millor). 2 cebes ... (+ info)

Terrina de conill amb poma

Ingredients (per a 4 persones): 2 conills de Girona 2 cebes 1/2 got de vi negre 2 pastanagues llorer 4 grans de pebre n ... (+ info)

Pollastre ecològic amb prunes i pinyons

Ingredients (4 persones): 1 pollastre ecològic de carnsgascons.com 1 copa de Porto 100 g de pinyons 200 g de prunes seque ... (+ info)

Sopa de Galets Farcits de Carn

-Ingredients per al brou (olla 6 litres): 1/4 de pollastre de Girona 1 os de pernil serrà o ibèric 1 os petit de vedella ... (+ info)

Rostit de Nadal

Ingredients (6 persones): 1 - Pollastre de pagès de Girona, trossejat 2 - Cebes senceres 1 cabeça - Alls 1 fulla - Llorer ... (+ info)

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Ingredients: 4 botifarres dolces de Girona 3 pomes reinetes oli d'oliva i llard de porc 1 pela de llimona 1 branca de canyel ... (+ info)

LLOM A LA SAL AMB OLI DE JULIVERT

Ingredients (per a 7-8 persones) Per al llom: - 1 kg de llom de porc de Girona en un sol tros - Uns 2,5 kg de sal gruixuda - ... (+ info)

Bacallà amb Pinetells

INGREDIENTS (2 persones): 4 trossos de morro de bacallà 400 g de pinetells 4 alls tendres oli, sal i pebre farina PREPARACIÓ ... (+ info)

Cuixa de Xai a la Graella (a l'estil argentí)

INGREDIENTS (8 persones) 1 tassa d'oli d'oliva 1 / 2 tassa de vinagre 2 grans d'all picats sal i pebre a ... (+ info)

Rovellons amb botifarra esparracada

Ingredients: 1,5 kg de rovellons 1 cabeça d'alls 2 botifarres de perol de Llagostera (Girona) 1/4 d'oli d'oliva 1 manat de j ... (+ info)

Filet Rus

Els ingredients: 1 quilo de carn de porc picada 250 gr de pa ratllat El suc de dues llimones julivert ... (+ info)

Costella amb Castanyes

Ingredients (per 6 persones) ½ quilo de costella de porc ½ quilo de salsitxes ½ quilo de carn picada ½ quilo de castanyes se ... (+ info)

Amanida Monstruosa (Especial Halloween)

INGREDIENTS: 500gr de carn picada 1 llauna de 220gr de tomàquet triturat 1 sobre de condiment de fajitas ... (+ info)

Fondue en Pa de Pagès

INGREDIENTS (4 persones): 1 pa pagès de 600 grams 300 grams de cebes 300 grams de maionesa 250 grams de formatge emmental 250 ... (+ info)

Filet de porc amb cervesa i poma

Ingredients: 2 filets de porc 2 pomes Golden 1/4 de l de cervesa negra una bresa (pastanaga, porro, ceba) ... (+ info)

Ous estrellats amb pernil i botifarra del perol

Ingredients: Ous Julivert de pot Pernil del país, ibèric... o altres Botifarra del perol Patates Oli ... (+ info)

Guatlles a la Taronja

Per fer quatre racions necessitem: - 4 guatlles - 300 grams de ceba - Una taronja - 350 ml de caldo d’au - 2 grans d’all - S ... (+ info)

Amanida de tonyina

INGREDIENTS: 400 g de tonyina "saltejat" fulles d'enciam 4 filets d'anxoves 1 escalonia gran 1 tija d'api 1 dl d'oli d'oliva ... (+ info)

ROTLLETS DE PERNIL DOLÇ I PINYA

INGREDIENTS (4 persones)  4 talls gruixudes de pernil dolç 100 gr de formatge fresc 2 rodanxes de pinya en el seu suc 1 ... (+ info)

Crema de tomàquet i espàrrecs

ingredients:     1 litre de suc de tomàquet (bric)     1 pot gran de espàrrecs amb el ... (+ info)

Hamburguesa amb Formatge de Cabra

INGREDIENTS: (8 / 9 hamburgueses) 1 Kg de carn picada, Daus de formatge rulo de cabra, 1 ceba, balsàmic de Mòdena i sal en es ... (+ info)

Amanida d'Estiu

Ingredients de 4 a 6 persones 1 Pebrot vermell3 Tomàquets madurs1 Ceba tendre1 Llauna de tonyinaPalets de cranc (surimi)Oliv ... (+ info)

Fondue de Carn

Ingredients, per a 4 persones 500 gr. de carn de vedella de girona molt tendra (millor filet), 700 cc. oli de llavors (gira-s ... (+ info)

INGREDIENTS: - Un pit de pollastre de Girona d'uns 600 g - 75 g de molla de pa - 75 g de llet - 75 g de philadelphia - Una de ... (+ info)

Filet de Pollastre a la mostassa antiga

Ingredients:500 gr de filet de pollastre ( jo ho vaig fer amb pit de pollastre que era el que tenía a casa )120 gr de ceba30 ... (+ info)

Pastís de pernil dolç i formatge

Ingredients:9 llesques de pa de motllo sense crosta3 o 4 ous400 g de pernil dolç 9 llesques de formatge cremós tipus Cad ... (+ info)

Pollastre a la Coca-Cola

ELABORACIÓ:Trossejar el pollastreTallar en juliana les creïlles i la cebaDonar unes voltetes en la paellaCol.locar el pollast ... (+ info)

Amanida de pètals de fava amb pernil

Ingredients (5 persones)600 g de pètals de fava 125 g de pernil 10 fulles de menta fresca 1 enciam 2 cebes tendres Oli d ... (+ info)

INGREDIENTS (per a 8 "montaditos")8 llesquetes de pa4 ous durs2 o 3 pebrots del piquillo en conservaenciam8 anxovesmaiones ... (+ info)

Cargols a la Llauna

Ingredients 80-100 cargols bullitsoli d'oliva verge extrasal pebre vermellconyac1 tassa d' ... (+ info)

Carn Rostida

Ingredients 1 1/4 kg de carn del rodó1 ceba 3 grans de pebre1 tomàquet maduraiguallorervi dolçpastanagasalpebre blanc e ... (+ info)

Sopa de Meló

Ingredients: (per a 2 persones)1 meló cantaloupe50 mL de nata líquida1 iogurt grecsal(pebre blanc)virutes de pernil ibèricPre ... (+ info)

Pastís de patata amb sobrassada

Ingredients 1 kg de patates1 ceba1/2 gotet d'oli d'oliva125 gr de sobrassada40 gr de mantega Preparació Pel ... (+ info)

Saps llegir el codi dels ous ?

-Tots els ous de categoria A han d'anar marcats amb un codi imprès i obligatori sobre la closca que expressi el sistema de ... (+ info)

Sopa de menta

Preparació:En un cassó, es posen les llesques de pa sec a bullir amb un raig d'oli i unes branques de menta fresca. Quan ... (+ info)

Què podem fer amb les restes de carn de graella ?

Elaboració Talleu la carn sobrant ... (+ info)

Festa Major Llagostera 2011

El Nostre Llom de Porc .... arrassant per la Festa Major ! ... (+ info)

Carns Gascons © 2017 Botigues i comerç online - Dualvic Informàtica SCP